清晨七點(diǎn)，涼州區(qū)鴻煜欣榮農(nóng)牧民專業(yè)合作社的果蔬保鮮庫(kù)內(nèi)已是一片繁忙景象。自動(dòng)稱重分揀機(jī)有條不紊地運(yùn)轉(zhuǎn)，工人們將剛采摘的“曉吸瓜”按大小、品質(zhì)仔細(xì)分類。這些來(lái)自大柳鎮(zhèn)的西瓜，即將搭乘冷鏈運(yùn)輸車，奔赴千里之外的北上廣等一線城市商超貨架?！白屆恳粋€(gè)西瓜都能帶著甘肅的陽(yáng)光，甜進(jìn)消費(fèi)者心里?！?合作社理事長(zhǎng)史忠軍看著忙碌的場(chǎng)景，道出了合作社10余年來(lái)的堅(jiān)守與追求。
涼州區(qū)大柳鎮(zhèn)有著20多年的大棚西瓜種植歷史，是涼州區(qū)西瓜產(chǎn)業(yè)的核心種植區(qū)。在這片孕育西瓜的沃土上，鴻煜欣榮農(nóng)牧民專業(yè)合作社成立之初，便確立了“品質(zhì)至上”的發(fā)展理念。合作社聚焦L900、L600訂單西瓜種植，全力打造“曉吸瓜”品牌，從選種育苗到田間管理，每一個(gè)環(huán)節(jié)都凝聚著匠心。
“種瓜就像培育孩子，得用科學(xué)的方法精心呵護(hù)?！?史忠軍介紹，合作社今年定植34棚西瓜，采用瓜菜輪作模式，不僅有效改善了土壤結(jié)構(gòu)，還提升了土地利用率。同時(shí)，合作社組建了專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，以有機(jī)復(fù)合肥為主，指導(dǎo)農(nóng)戶根據(jù)西瓜生長(zhǎng)周期合理施肥澆水。在病蟲害防治上，采用綠色防控技術(shù)，安裝防蟲網(wǎng)、懸掛誘蟲燈，從源頭上保障西瓜的品質(zhì)安全。同時(shí)，嚴(yán)格把控修剪、疏花、疏果的時(shí)間與標(biāo)準(zhǔn)，確保每一顆西瓜都能充分吸收養(yǎng)分，長(zhǎng)成最佳狀態(tài)。正是這樣精細(xì)化的管理，讓“曉吸瓜”在市場(chǎng)上脫穎而出，市場(chǎng)行情好時(shí)，收購(gòu)價(jià)每斤能達(dá)到4元多錢。
好產(chǎn)品還需好銷路。為讓大柳鎮(zhèn)的西瓜銷路更廣，合作社積極拓展市場(chǎng)。與北京龐農(nóng)興農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷專業(yè)合作社達(dá)成戰(zhàn)略合作后，雙方優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，共同完善市場(chǎng)營(yíng)銷體系。通過建立穩(wěn)定的銷售渠道，實(shí)現(xiàn)了西瓜全年無(wú)縫對(duì)接供應(yīng)，讓消費(fèi)者無(wú)論何時(shí)都能品嘗到新鮮甜美的 “曉吸瓜”。如今，在一線城市的綜合商超里，“曉吸瓜”以每斤10元的價(jià)格成為水果區(qū)的熱門商品，年銷量高達(dá)3萬(wàn)噸。
“通過‘合作社+農(nóng)戶’的模式，帶動(dòng)180戶農(nóng)戶參與西瓜種植。從提供優(yōu)質(zhì)種苗、技術(shù)培訓(xùn)，到保底收購(gòu)、分級(jí)銷售，合作社為農(nóng)戶解決了后顧之憂。為應(yīng)對(duì)西瓜大小不一可能導(dǎo)致的滯銷問題，合作社投資建設(shè)果蔬保鮮庫(kù)和自動(dòng)稱重分揀機(jī)，對(duì)西瓜進(jìn)行分級(jí)定價(jià)銷售，提高了西瓜的附加值，保障了農(nóng)戶的收益。”史忠軍說。“在這里打工，越干越有勁兒。包裝看似簡(jiǎn)單，其實(shí)學(xué)問大著呢。只有把每個(gè)瓜都當(dāng)寶貝一樣細(xì)心照料，顧客滿意了，合作社發(fā)展了，我們的日子也跟著越過越好。” 在合作社打工的大柳鎮(zhèn)村民張潔深有感觸地說。
談及未來(lái)，史忠軍眼神堅(jiān)定：“我們計(jì)劃擴(kuò)大種植規(guī)模，建設(shè)智能化種植大棚，引入數(shù)字化管理系統(tǒng)，進(jìn)一步提升西瓜品質(zhì)和生產(chǎn)效率。同時(shí)，開發(fā)西瓜衍生產(chǎn)品，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，讓‘曉吸瓜’品牌更具競(jìng)爭(zhēng)力?！?史忠軍的藍(lán)圖里，涼州區(qū)鴻煜欣榮農(nóng)牧民專業(yè)合作社不僅要做西瓜產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)軍者，更要成為鄉(xiāng)村振興的有力推動(dòng)者，讓 “西瓜小鎮(zhèn)” 的金字招牌愈發(fā)閃亮。（ 記者王瑾 王炳智）
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